Beschreibung
Champagne Perseval-Farge – C. de NATURE
Rebsorten: | Chardonnay: 43% | Pinot Noir: 32% | Pinot Meunier: 25% |
Geschmack: | Gelbe Früchte | Noten von Mango | Geröstete Haselnuss |
Produktion (Flaschen): | |
Dosage: | 0 g/l (Brut nature) |
Flaschengärung in den Kellereien: | Mind. 5 Jahre |
Beschreibung: | Der „C. de Nature“ ist ein Zéro Dosage Champagner und vier Jahre in den Kellereien gereift. Somit findet man bei diesem Premier Cru u.a. neben Zitrusaromen auch feine Noten von Hefe. Probiert den Brut Nature zu einem Carpaccio von Jakobsmuscheln, Austern, Meeresfrüchten oder zu einer Fischsuppe mit Tomaten. |
Alkoholgehalt: | 12% |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Seit: 5. Generation | |
Weinberge: | 4 ha |
Jahresproduktion (Flaschen): |
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