Bei unserem zweiten Besuch in der Champagne, haben wir uns zwei Nächte im malerischen „Chateau d’Étoges“ gegönnt und es bot sich an, die nächst gelegenen Winzer für ein Tasting aufzusuchen. So sind wir nur ein paar Schritte entfernt auf das Haus Champagne Borel-Lucas gestoßen. 1935 gegründet findet man hier nicht nur spannende Chardonnay Grand Crus und einen etwas fruchtigeren Cuvée Réserve (Pinot Meunier Anteil 80%).

Champagne Borel-Lucas

Borel-Lucas ist mit dem „Champagne Carabiniers du Prince de Monaco“ auch exklusiver Champagner-Lieferant der monegassischen Leibgarde (http://champagne-monaco.com/). Und da die Gentlemen sich außerhalb des Dienstes gerne eines schönen Schluckes dieses hervorragenden Bruts erfreuen, ist das Kontingent für den freien Verkauf sehr überschaubar. Wir haben dennoch einige wenige Flaschen für euch ergattern können.