Beschreibung
Champagne Pascal Hénin – Tradition
| Rebsorten: | Chardonnay: 40% | Pinot Noir: 40% | Pinot Meunier: 20% |
| Geschmack: | Frisch| Nussig | Steinfrüchte |
| Produktion (Flaschen): | |
| Dosage: | 7,3 g/l |
| Flaschenreifung in den Kellereien: | Mind. 20 Monate |
| Beschreibung: | Die Hénins beschreiben ihren Tradition wie folgt: „Der Pinot Noir gibt dem Wein seine Fülle und Kraft. Der Chardonnay sorgt für die Finesse und Eleganz und die Meuniertrauben verleihen dem Champagner Frische und Fruchtigkeit.“ Als ausgewogener Champagner aller drei Rebsorten ist er zu empfehlen als Apéritif, sowie zu verschiedenen Gerichten mit hellem Fisch oder Fleisch. Auch eine Käseplatte mit Gebäck begleitet diese Cuvée wunderbar. |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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1989 |
| Weinberge: | 7,5 ha |
| Jahresproduktion (Flaschen): | 35.000 |
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