“Erdbeere, Mandarine, Kumquat, Nelke, Kirsche und ein paar Akzente von
Gewürzen (Pfeffer-Paprika), Himbeere”

Verkostungsempfehlung zu:

– Kürbissuppe und Jakobsmuscheln
– Gebratenes Kabeljaufilet mit Pastinakenpüree
– Kalbsfilet Mignon mit reduzierter Morchelsauce
– Cassolette mit Rindfleisch und Shiitake
– Brie de Meaux