Beschreibung
Champagne Demière – Égrég’Or
| Rebsorten: | Chardonnay: – | Pinot Noir: – | Pinot Meunier: 100% |
| Geschmack: | Kandierte Früchte | Honig | Vanille-Noten |
| Produktion (Flaschen): | 4.941 |
| Dosage: | 8 g/l |
| Flaschengärung in den Kellereien: | Mind. 8 Jahre |
| Geschmack: | Die Cuvée Egrég’Or hat bereits diverse nationale Preise abgeräumt und ist u.a. im Gault et Millaut 2017 vertreten. Jérôme empfiehlt, den 2010er Vintage einige Minuten vor der Verkostung zu öffnen, damit er sich voll entfalten kann. Aufgrund seiner Komplexität kann er viele Gerichte begleiten, wie z.B. einen Apéritif mit Foie Gras auf gegrilltem Toast, Kalbsleber, Geflügel oder sogar einen süßen Pflaumenkuchen. Auch erhältlich als Magnum. |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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3. Generation |
| Weinberge: | |
| Jahresproduktion (Flaschen): |
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