Beschreibung
Champagne Claude Beaufort – Blanc de Blancs Grand Cru
| Rebsorten: | Chardonnay: 100% | Pinot Noir: – | Pinot Meunier: – |
| Geschmack: | Weiße Blüten | Aromen von Weißdorn | Leichte Mineralität |
| Produktion (Flaschen): | |
| Dosage: | 8 g/l |
| Flaschengärung in den Kellereien: | 5 Jahre |
| Beschreibung: | Arnaud bezeichnet seinen Grand Cru Blanc de Blancs als „frisch, mit leichten blumigen Noten. Ein klassischer trockener Chardonnay.“ Experimentiert als Begleitung ein wenig mit verschiedenen Fischarten, z.B. Sepia aus der Pfanne mit Paprika. |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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Seit 1908 |
| Weinberge: | ha |
| Jahresproduktion (Flaschen): |
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