Beschreibung
Champagne Breton Fils – Rosé Cuvée Sarabande Brut
| Rebsorten: | Chardonnay: 45% | Pinot Noir: 35% | Rotwein Coteaux Champenois: 20% d’Aÿ |
| Geschmack: | Erdbeerkonfitüre | Fein | Langer Abgang |
| Produktion (Flaschen): | – |
| Dosage: | 9 g/l |
| Flaschengärung in den Kellereien: | Mind. 3 Jahre |
| Beschreibung: | Die Cuvée Sarabande ist 3-4 Jahre im Keller gereift. Die Bretons bezeichnen sie als „komplex und intensiv“ mit Noten von Erdbeerkonfitüre und Biscuit. Eine faszinierende Assemblage aus der Frucht vom Meunier, der leichten Mineralität des Chardonnay, abgerundet mit Pinot Noir -Rotwein. Der Rosé passt zu allen Anlässen. |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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Seit 1945 |
| Weinberge: | 16 ha |
| Jahresproduktion (Flaschen): | 150.000 |
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