Beschreibung
Champagne Arnaud Moreau – Cuvée Réserve Grand Cru
| Rebsorten: | Chardonnay: 30% | Pinot Noir: 70% | Pinot Meunier: – |
| Geschmack: | Honig| Pflaume | Kandierte Früchte |
| Produktion (Flaschen): | 6.000 |
| Dosage: | 8 g/l |
| Flaschengärung in den Kellereien: | Mind. 7 Jahre |
| Beschreibung: | Beim Réserve schmeckt man Alter und Reife heraus. Die Trauben stammen aus der Ernte 2009 und einigen Réserve-weinen. Ein kräftiger, eleganter Champagner, förmlich das perfekte Abbild des Terroirs von Bouzy und seiner Pinot Noirs. Arnaud empfiehlt den Genuss bei 8-10 Grad und probiert dazu doch Alaska King Crabs mit Zitrone u. Shiso Sauce. Ein außer-gewöhnlicher Champagner verdient ein ebenbürtiges Mahl. |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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Seit 2013 |
| Weinberge: | 4 ha |
| Jahresproduktion (Flaschen): | 17.000 |
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