Der Nachwuchs auf dem Weg in die Verantwortung
Champagne Jacques Copin – Meunier aus dem Vallée de la Marne
Champagne Jacques Copin wurde 1963 gegründet und ist in der Meunier-Gegend Vallée de la Marne beheimatet. Sohn Mathieu haben wir auf der ProWein in Düsseldorf kennengelernt, wo uns sein 2007er Millésime begeistert hat. Bei einem ersten Besuch in Verneuil einige Wochen später, haben wir uns Hof, Keller und seine Weinberge angeschaut. Es hat sich herausgestellt, dass er mit dem Sohn einem unserer Winzer studiert hat und auch befreundet ist – so klein ist die Champagne. Neben dem Jahrgangschampagner haben wir zwei weitere Cuvées aus dem Hause Copin in unser Sortiment aufgenommen.
